ETUDE DES PARAMETRES MICRO-BIOLOGIQUES ET BACTERIOLOGIQUES

Dans une eau de pluie on peut trouver des micro-organismes, provenant de l’atmosphère. On peut ainsi trouver dans l’eau des bactéries comme le choléra, les salmonelles, les entérobactéries ou encore des parasites. Ils peuvent vivre et même se développer et se multiplier dans des conditions normales et par leur quantité devenir dangereux.

Cependant notre eau, ayant été conservée dans des réfrigérateurs, la prolifération des micro-organismes éventuellement présents a été fortement ralentie voire arrêtée.

Le décret 89-3 fixe des limites sur le nombre de germes présents par millilitre.

Une mise en culture de l’eau de pluie,en milieu stérile et nutritif, a été réalisée avec des eaux de pluie de deux lieux de prélèvement (Moret et Champagnes) à des dates différentes. L’eau d’une cuve et de l’eau distillée ont été mise en culture pour permettre une comparaison.

Un protocole a été élaboré pour cette mise en culture. Au total, quatorze boîtes de pétri ont été préparées en milieu stérile :

Ces préparations ont séjournés une semaine dans une étuve à 37°C.

De même que pour les expériences précédentes (cf. partie précédente), une demande de salle a été déposée au laboratoire avec la liste du matériel nécessaire.

Sur les deux préparations une seule contient quelques germes (une dizaine) et une moisissure. L’autre au contraire est la seule des quatorze boites qui ne contient aucun germe.

Il est probable qu'une erreur de manipulation est la cause des germes observés.

Les deux préparations ont des résultats similaires : un liquide rose est observable sur toute la surface de la boîte. La substance observée étant de la même couleur que les germes de l’eau distillée nous supposerons que l’eau de pluie de Champagnes sur Seine en provenance de la cuve est saturée de germes et donc de micro-organismes.

Généralement, les boîtes contiennent de nombreux germes environ dix fois plus que dans l’eau distillée. Certaines colonies sont plus étendues. Cette comparaison confirme la présence de micro-organismes dans l’eau de pluie.

Une boîte donne les mêmes résultats que l’eau de la cuve et une contient des tâches blanches assimilables à des moisissures. Ces résultats différents peuvent être le résultat d’une erreur de manipulation.

Deux boîtes possèdent de nombreuses colonies comme les trois boîtes précédentes avec environ les mêmes quantités. On a ainsi les mêmes conclusions sur la présence de micro-organismes.

Deux boîtes présentent des particularités propres à ces échantillons : des filaments violets (moisissures). Un germe particulier était donc présent dans ce prélèvement.

Pour une autre boîte, on retrouve le fond de la boîte rose.

L’eau de pluie semble contenir trop de germes pour être potable selon les normes du décret 89-3. Il ne faut donc pas l’utiliser en tant qu’eau de boisson.

Suite

Cliquez-ici pour nous envoyer par e-mail vos remarques, suggestions ou questions